Antico Colle Fiorito
PRODUCENTEN Antico Colle Fiorito INFO Locatie: Vinci, Toscane, Italia Biologisch Gecertificeerd sinds: 2005 Aard van het bedrijf: Familiebedrijf op 14ha Aantal werknemers: 4 familieleden Producten: Olijfolie, wijn, tapenades, confituren, gedroogde kruiden Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Antico Colle Fiorito werd opgericht hoog op een bergtop boven de historische stad Vinci, de geboortestad […]
Andrea Palermo
PRODUCENTEN Andrea Palermo INFO Locatie: Campobello di Mazara, Trapani, Sicilië Biologisch Gecertificeerd sinds: 2014 Aard van het bedrijf: Familiebedrijf van 24 hectare verbonden met de coöperatie Valdibella.. Aantal werknemers: 3 Producten: Olijven, olijfolie, granaatappel, avocado’s, citrusvruchten en abrikozen. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Ik ben geboren en opgegroeid in Menfi. De agrarische […]
Altalanga
PRODUCENTEN Altalanga INFO Locatie: Campobello di Mazara, Trapani, Sicilië Biologisch Gecertificeerd sinds: 2008 Aard van het bedrijf: Familie bedrijf van 55 hectare. Aantal werknemers: 10 en seizoen arbeiders Producten: Hazelnoten Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Nous sommes situés dans les collines d’Alta Langa dans le Piemonte. La ferme est située entre 500 […]
Alessandro Scibetta
PRODUCENTEN Alessandro Scibetta INFO Locatie: Campobello di Mazara, Trapani, Sicilië Biologisch Gecertificeerd sinds: 2013 Aard van het bedrijf: Familie bedrijf van 6 hectare verbonden met de coöperatie Valdibella. Aantal werknemers: 3 Producten: Sesam, zoete aardappel, aardpeer, uien, venkel, courgette, kool, koolrabi.. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Onze boerderij is een jong initiatief […]
Akelei
PRODUCENTEN Akelei INFO Locatie: Schriek Biologisch Gecertificeerd sinds: De start van het bedrijf in 1982. Aard van het bedrijf: 4ha. Aantal werknemers: 1 voltijdse + stagiairs. Producten: Groenten. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Akelei werd in 1982 opgericht door Johan en niet veel later stapte zijn vrouw Greet mee in de zaak. […]
Agricola Vito Gioa
PRODUCENTEN Agricola Vito Gioa INFO Locatie: Ummari, Trapani, Sicile. Biologisch Gecertificeerd sinds: 2015. Aard van het bedrijf: Sociéré individuelle. Aantal werknemers: 1. Producten: Céréales et farines, vin, ail, origan, figues de barbarie. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij De activiteit start volgens de biologische productiemethode in 2014 op 9 hectare, waarvan 5 hectare wijngaarden van Nero d’ Avola. […]