Antico Colle Fiorito
PRODUCENTEN Antico Colle Fiorito INFO Locatie: Vinci, Toscane, Italia Biologisch Gecertificeerd sinds: 2005 Aard van het bedrijf: Familiebedrijf op 14ha Aantal werknemers: 4 familieleden Producten: Olijfolie, wijn, tapenades, confituren, gedroogde kruiden Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Antico Colle Fiorito werd opgericht hoog op een bergtop boven de historische stad Vinci, de geboortestad […]
Andrea Palermo
PRODUCENTEN Andrea Palermo INFO Locatie: Campobello di Mazara, Trapani, Sicilië Biologisch Gecertificeerd sinds: 2014 Aard van het bedrijf: Familiebedrijf van 24 hectare verbonden met de coöperatie Valdibella.. Aantal werknemers: 3 Producten: Olijven, olijfolie, granaatappel, avocado’s, citrusvruchten en abrikozen. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Ik ben geboren en opgegroeid in Menfi. De agrarische […]
Altalanga
PRODUCENTEN Altalanga INFO Locatie: Campobello di Mazara, Trapani, Sicilië Biologisch Gecertificeerd sinds: 2008 Aard van het bedrijf: Familie bedrijf van 55 hectare. Aantal werknemers: 10 en seizoen arbeiders Producten: Hazelnoten Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Nous sommes situés dans les collines d’Alta Langa dans le Piemonte. La ferme est située entre 500 […]
Alessandro Scibetta
PRODUCENTEN Alessandro Scibetta INFO Locatie: Campobello di Mazara, Trapani, Sicilië Biologisch Gecertificeerd sinds: 2013 Aard van het bedrijf: Familie bedrijf van 6 hectare verbonden met de coöperatie Valdibella. Aantal werknemers: 3 Producten: Sesam, zoete aardappel, aardpeer, uien, venkel, courgette, kool, koolrabi.. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Onze boerderij is een jong initiatief […]
Akelei
PRODUCENTEN Akelei INFO Locatie: Schriek Biologisch Gecertificeerd sinds: De start van het bedrijf in 1982. Aard van het bedrijf: 4ha. Aantal werknemers: 1 voltijdse + stagiairs. Producten: Groenten. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij Akelei werd in 1982 opgericht door Johan en niet veel later stapte zijn vrouw Greet mee in de zaak. […]
Agricola Vito Gioa
PRODUCENTEN Agricola Vito Gioa INFO Locatie: Ummari, Trapani, Sicile. Biologisch Gecertificeerd sinds: 2015. Aard van het bedrijf: Sociéré individuelle. Aantal werknemers: 1. Producten: Céréales et farines, vin, ail, origan, figues de barbarie. Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij De activiteit start volgens de biologische productiemethode in 2014 op 9 hectare, waarvan 5 hectare wijngaarden van Nero d’ Avola. […]
Dranken
PRODUCTEN BIER, WIJN,… UIT EUROPA, FRUITSAPPEN VAN DE STREEK PRODUCENTEN Agricola Vito Gioa Altalanga Andrea Palermo Antico Colle Fiorito Atelier Groot Eiland Azienda Agricola Airone Bioles Cascina Belvedere Cooperativa Monteblanco de Flietermolen de Groentelaar de Hopplukker den Boogerd Doves Farm Fattoria l’Aurora Giorgio Battaglia Giovanni Argiroffi Iris Cooperative Kaskade La Cookiserie Namuroise La Vie est Belle Land, Farm & Men Marie-Jeanne Henrard Massimiliano Solano Nao Chocolade OlivoVivo Cooperative Original Beans Pacari Pietro Mulè Pietro Vaccaro en Giuseppe Damiano Quinta do Montalto Salvuccio Pisciotta Sol y Tierra Torre Colombaia
Droge voeding
PRODUCTEN BULKPRODUCTEN ZOALS NOTEN, ZADEN, OLIE, BLOEM,… PRODUCENTEN Agricola Vito Gioa Altalanga Andrea Palermo Antico Colle Fiorito Atelier Groot Eiland Azienda Agricola Airone Bioles Cascina Belvedere Cooperativa Monteblanco de Flietermolen de Groentelaar de Hopplukker den Boogerd Doves Farm Fattoria l’Aurora Giorgio Battaglia Giovanni Argiroffi Iris Cooperative Kaskade La Cookiserie Namuroise La Vie est Belle Land, Farm & Men Marie-Jeanne Henrard Massimiliano Solano Nao Chocolade OlivoVivo Cooperative Original Beans Pacari Pietro Mulè Pietro Vaccaro en Giuseppe Damiano Quinta do Montalto Salvuccio Pisciotta Sol y Tierra Torre Colombaia
Bakkerij
PRODUCTEN VERS BROOD, OOK GLUTENVRIJ PRODUCENTEN Boulangerie Legrand de Brabander Levure et Levain
Vlees
PRODUCTEN SPAANSE EN ITALIAANSE FIJNE VLEESWAREN, BLACK ANGUS BEEF,… PRODUCENTEN de Zwaluw EcoIbericos Ferme du Stée Het Bolhuis Il Frutto Permesso Iris Cooperative Koolmees La Bouch’Bio Nero Etrusco Oficina do Paladar Trafonti