de Zwaluw
INFO

Locatie: Verbindingsweg 66, 9920 Lovendegem

Biologisch Gecertificeerd sinds: 1998

Aard van het bedrijf: Familie op 60 hectare landbouwgrond en 30 hectare natuurgebied

Aantal werknemers: 5

Producten: Zuivel, vlees, groentjes

Een korte geschiedenis en filosofie van de boerderij

We zijn een gemengd bedrijf met koeien, zeugen en varkens met een thuisverrkoop van zuivelprodukten. In 1991 zijn we opgeruimd met onze varkens door varkenspest op een industrieel varkensbedrijf in de buurt. Dat heeft meegespeeld in onze omschakeling naar biologische landbouw in 1998. In 2010 kwam zoon Nils erbij en zijn we ook begonnen met biologische groenten voor de thuisverkoop. Er zijn ook een 500- tal schapen voor de begrazing van natuurparken en bermen. De dieren eten voor 95 procent van de voeders die we zelf telen.

We werken met 3 generaties op ons erf. Grootmoeder Erna, zoon Dirk en Ria en kleinzoon Nils en vriendin Naomi. Verder werken nog 3 schaapherders voor vzw. De grazer om de schapen te hoeden en verzorgen. We zijn ook zorgboerderij voor mensen met een handicap. Niet alleen gezonde voeding is belangrijk maar ook een beter leefmilieu en daar willen we zoveel mogelijk naar streven.

Bel Food © 2020  GW-Design-IT