BEL FOOD

UN CHOIX POUR BELFOOD EST UN CHOIX POUR LA DURABILITÉ

Le magasin BelFood vend des légumes, des fruits, des produits laitiers, du pain, de la viande, des aliments secs et des boissons. Ce sont des produits bio de grande qualité à un prix compétitif. Comment est-ce possible ? Nous achetons directement auprès des petits et moyens agriculteurs de la région. Grâce au circuit court, l’agriculteur reçoit une rémunération équitable et, en tant que client, vous payez un prix équitable pour des aliments sains. Sur chaque produit vous trouvez les informations concernant l’endroit, la façon et par qui le produit a été cultivé. On mentionne également sur chaque produit combien l’agriculteur perçoit.

COOPÉRATION

Le bioshop est une collaboration entre l’Atelier Groot Eiland, The Food Hub à Louvain et Valdibella, une coopérative d’agriculteurs biologiques.
Les employés du magasin cherchaient du travail et sont formés au BelFood avec un contrat d’embauche.

BIEN PLUS QU'UN SIMPLE MAGASIN

BelFood veut mettre tout le monde autour de la même table afin de créer une économie alimentaire transparente et dynamique basée sur les principes de base du commerce équitable. Notre objectif est de répondre aux besoins réels des consommateurs et d’assurer une répartition équitable des revenus. Bref, une situation gagnante pour tout le monde. La nourriture comme relation. Une nutrition qui crée un sol fertile, des gens en bonne santé et une communauté. Une nutrition qui a la possibilité de ramener les gens dans une économie de l’emploi. La nutrition avec une histoire.

LE MAGASIN D'ALIMENTATION BIO

Tous les produits sans exception ont un label biologique ou sont en conversion vers le biologique. Nous croyons à 100 % en l’agriculture biologique comme système de production d’aliments durables. Sachant que ce système de certification biologique n’est pas parfait, il s’agit encore d’un premier pas.

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